■ 国産最高峰の神戸牛2018.04.15

当店の肉料理には全て神戸牛を使っております。
「神戸牛」は兵庫県産の但馬牛を素牛とし、「神戸肉流通推進協議会」の登録会員のみが肥育し、さらにA−5等級以上として認められた牛肉のみが認められます。
 単なる「国産黒毛和牛」は多く流通しておりますが、本物の神戸牛は大変希少性が高く、流通量も限られています。
「鉄板たかはし」には神戸牛を入荷している証となる「神戸牛認定証」を店内に掲げております。
 国産最高峰の「神戸牛」を当店にてお召し上がりください。
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